Ja richtig gelesen, in Schwerin gibt es auch ein Oktoberfest. Oder besser gesagt, das gab es am letzten Wochenende hier gleich um die Ecke am Beutel (Stadthafen).
Ich bin nicht der große Oktoberfest-Fan, war zugegebenermaßen auch noch nie in München auf selbigem, aber irgendwie hat es mich schon interessiert. Also habe ich am Samstagnachmittag unserem Schweriner Oktoberfest einen kurzen Besuch abgestattet.
Was soll ich sagen, es hat was von einer Mischung aus Weihnachtsmarkt und Altstadtfest, einzig das große Festzelt brachte etwas Oktoberfest-Flair nach. Drinnen gab es Livemusik von einem Volksmusik-Duo und natürlich Bier und ein paar zünftige Speisen.
Weißwurst mit Brezel
Zu den Klassikern der bayerischen Küche zählen bestimmt Weißwürste mit Brezn. Und so gab es diese auch im Festzelt beim Schweriner Oktoberfest.
Da ich aber keine richtige Wurst esse und mir vor ein paar Tagen die „Wheaty Weiße“ im BIO-Laden aufgefallen waren, habe ich diese kurzerhand für mein Weißwurst-Fotoshooting verpflichtet. :-)
Weiß sind diese Weißwürstchen nicht wirklich, aber auch die echte Münchner Weißwurst ist das wohl nicht. Das Aussehen ist nicht so wichtig, finde ich, auch wenn man sagt, das Auge ißt mit. Hauptsache es schmeckt.
Nach dem Studio-Termin habe ich die kleinen Weißwürste auch verspeist, denn alles, was ich fotografiere ist tatsächlich eßbar und nicht getürkt.
Ich weiß zwar nicht, wie richte Weißwürste schmecken, die hier finde ich zusammen mit Brezel und süßem Senf aber ganz lecker.
Hi Ingo,
die Futterfotos sind wie gewohnt perfekt und man bekommt sofort Lust zum Kühlschrank zu laufen und sich den Appetit zu stillen :-)
Gruesse, Andi