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So langsam habe ich schon den Überblick verloren, welche Obstsorten in welchen Kombinationen ich schon auf dem Frühstücksteller hatte. Ich sollte mal einen Obstsammelartikel erstellen. Das mach ich jetzt aber nicht sondern packe einfach eine Banane, eine Kiwi und einen Pfirsich auf den Teller. Sieht gut aus, schmeckt gut und ist gesunde (denke ich zumindest :-).
Obstteller: Pfirsich, Weintrauben und Blaubeeren
Sommerzeit ist Saure-Gurken-Zeit, nichts los, alle sind im Urlaub, es ist warm und die Motivation, etwas zu schreiben, geht gegen Null.
Saure Gurken gab es heute nicht zum Frühstück, dafür aber leckeres Obst. Ein Pfirsich, einige Weintrauben und dazu Blaubeeren bzw. Heidelbeeren belegen den Teller mit sommerlich erfrischenden Früchten. Naja, und gesund ist so ein Frühstück auch noch, da brauche ich auch keine Brötchen mit Marmelade oder Nutella.
Obstteller heute: Banane, Aprikosen und Heidelbeeren
Banane und Aprikosen (mit Kiwi und Kirschen) hatte ich kürzlich schon. Heute gab es zum Frühstück eine Banane mit zwei Aprikosen und einigen Heidelbeeren, auch als Blaubeeren bekannt.
Wo die Banane eher süß und die Aprikosen fruchtig ist, bringen die Heidelbeeren eine feinsäuerliche Geschmackskomponente ein. Zusammen schmeckt alles sehr gut, wie ich ja ohnehin der Meinung bin, daß es kaum Obst gibt, welches nicht zusammen paßt.
Was man noch so schönes mit Bananen machen kann, hat rü gestern drüben bei Vault-13 gezeigt, wobei Quark ja nicht so mein Ding ist. Aber wem es schmeckt, warum nicht :-)
Obstteller: Banane Kiwi Pflaumen
Man soll ja auf die Wünsche der „Kunden“ hören und so gibt es nun die Obst-Kombination Banane, Kiwi und Pflaume. Die ersten Pflaumen gab es gestern im Bio-Laden und auch die normalen, günen Kiwis waren wieder zu haben. Die Gold-Kiwis sind ja nicht so mein Fall.
Zuätzlich habe ich da noch zu Dekorationszwecken einen Zweig rote Johannisbeeren draufgetan, das sieht einfach noch ein bißchen hübscher aus.
Den einen oder anderen Obst-Teller zum Frühstück hatte ich ja bereits vorgestellt, so z.B. Sweetie und Weintrauben, Banane, Kiwi und Erdbeeren oder Banane, Kiwi und Kirschen. Und nun gibt es aus aktuellem Anlaß halt die gewünschte Kombination Banane, Kiwi und Pflaumen. Ich finde, das paßt auch gut zusammen.
Ich finde ohnehin, daß man nahezu alle Obstsorten mehr oder weniger gut kombinieren kann, der Phantasie sind da kaum Grenzen gesetzt. Ich freue mich schon wieder auf die Sweetie-Zeit, die süßen Zitrusfrüchte fehlen mir im Moment doch ein wenig.
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Banane-Kiwi-Aprikose-Kirschen-Frühstück
Heute gibts noch einen drauf, auf den Frühstücksteller. Neben Banane, Kiwi und Kirschen kommt noch eine Aprikose hinzu.
Die Aprikose war zwar nicht mehr ganz frisch und schon schrumpelig, dafür ließ sie sich sehr leicht vom Kern ablösen und schmeckte schön süß und weich. Das finde ich eigentlich sogar besser, als eine feste, noch nicht reife und säuerliche Aprikose.
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