Bei Adobe denke ich zuerst an den Photoshop. Deshalb fand ich es schon lustig, diesen Chardonnay bei uns im Weltladen zu sehen. Den mußte ich dann auch gleich kaufen und die Weinflasche in meinem „Fotostudio“ ablichten.
Nachbearbeitet habe ich das Bild natürlich mit Adobe-Photoshop, aber ohne Wein. :-)
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Auch wenn rundherum noch alles grün ist, die ersten roten Blätter beim wilden Wein in unserem Hinterhof-Garten zeugen vom Ende des Sommers und dem bevorstehenden Herbstanfang.
Der meteorologische Herbstanfang war ja auch bereits am 1. September. Das Wetter gestaltet sich hier in Schwerin entsprechend durchwachsen, mal Regen und mal Sonnenschein mit Temperaturen zwischen 10 und 25 °C.
Daß der Sommer vorbei ist und praktisch Weihnachten schon vor der Tür steht, merkt man auch am Angebot in den Supermärkten. Bei Rewe gab es hier schon vor einer Woche wieder Zimtsterne, Dominosteine und Lebkuchen.
Und, wie ist das bei Euch so mit Wetter, Wind und Weihnachten? :-)
Die Wahrheit ist, ich bin kein Weinkenner. In letzter Zeit bin ich noch nicht mal Weintrinker, oder nur höchst selten, wenn überhaupt.
Das war aber nicht immer so, es gab Zeiten, da habe ich regelmäßig Wein getrunken, manchmal auch mehr, als gut für mich war. Aus dieser Zeit stammen die Weinflaschen auf dem Foto, man kann die Jahreszahlen erkennen.
Außen sind es ein „Chardonnay Veneto“ von 1997 und ein „Médoc Ch. Dulac“ auch von 1997. Beides Weine, die ich damals im Supermarkt um die Ecke gekauft habe.
Eher nicht im Supermarkt zu bekommen sind die Weine in der Mitte, beide vom Weingut „Heinrich Jung“ aus Geisenheim im Rheingau von 1999. Zum einen ein „Geisenheimer Kläuserweg Riesling Kabinett Halbtrocken“ und ein „Geisenheimer Mönchspfad Spätburgunder Rotwein Trocken“, lange Zeit mein persönlicher Favorit, was Rotweine anbelangt. Da haben wir, einige Kollegen und ich, seinerzeit mehrere Paletten bestellt, die dann mit einer Spedition zur Firma angeliefert wurden. Und natürlich waren es auch nicht nur diese zwei Weinsorten, sondern auch Sachen wie „Fuchsberg“, „Mäuerchen“ (auch als Auslese in 0,375er Flasche) , Sekt, Weinbrand und Weingelee.
Wie ich jetzt auf Wein komme? Bei Rivva gibt es heute ein Topmeldung zum Thema Wein, konkret hat wohl der Nachrichtensender n-tv eine Fernsehreihe zum Thema Wein angekündigt. Darauf sind dann andere Weinseiten und Weinblogger eingestiegen und schon landet so ein Artikel bei Rivva auf Seite 1.
Kürzlich war mir dort auch eine Diskussion zum Thema Wein aufgefallen, bei der es darum ging, ob es überhaupt einen guten Rotwein für unter 5 Euro geben kann. Ich weiß es nicht, mein Lieblingsrotwein „Geisenheimer Mönchspfad Spätburgunder Trocken“ hat damals gerade mal 6,60 DM gekostet, das wären umgerechnet etwa 3,30 Euro. Das ist aber nunmehr schon fast 10 Jahre her, wie teuer er heute wirklich ist, weiß ich nicht und ob er mir auch heute noch so gut schmeckt, kann ich auch nicht sagen.
Ich trinke ja keinen Wein mehr, oder höchstens nur ganz selten.
Nachtrag: Kurz nach Veröffentlichung dieses Artikels ist der Wein-Beitrag bei Rivva für einige Zeit ganz nach oben gerutscht :-)
Weintrauben (grün)
„Du läßest Gras wachsen für das Vieh und Saat zu Nutz des Menschen, daß du Brot aus der Erde bringst, und daß der Wein erfreue des Menschen Herz“ (Psalm 104, 14f.). Wieder beginne ich, wie auch beim Brot, mit einem Bibelzitat. Brot und Wein haben in der christlichen Kirche eine große symbolische Bedeutung, als Leib und Blut Christi während des Abendmahls.
Nun muß aber niemand annehmen, daß ich besonders bibelfest bin. Die Redewendung „Der Mensch lebt nicht vom Brot allein“ war mir schon früher geläufig, ohne zu wissen, daß sie aus der Bibel stammt. So habe ich für den Wein auch nach einem passenden Spruch gesucht und den oben genannten gefunden, übrigens nicht direkt in der Bibel, sondern im Duden Band 12 „Zitate und Aussprüche“.
Dabei geht es mir heute gar nicht mal um den Wein als Getränk, sondern vielmehr um dessen Grundlage, die Weintrauben oder Reben, welche als Tafeltrauben auch gegessen werden. Der größte Teil wird allerdings tatsächlich zu Wein gekeltert. Ich verwende meist das Wort Wein bedeutungsgleich mit der Tafeltraube. Wenn ich auf die Frage meiner Frau, was sie denn noch vom Einkaufen mitbringen soll, sage: „Bring mal schönen Wein mit.“, dann geht es mir nicht um eine Flasche Wein, sondern um ein paar leckere Weintrauben.
Weintraube rot
Am liebsten habe ich da süßen Wein, muß nicht kernlos sein, sollte aber keine zu dicke Schale haben. Ob der Wein grün, gelb oder rot ist, darauf kommt es mir nicht an, er muß süß und saftig sein.
Ein kleiner Teil der Traubenproduktion wird getrocknet und ergibt so die Rosinen. Diese findet man dann im Kuchen, in Rosinenbrötchen oder auch im Obstsalat. Es soll ja Leute geben, die sich nur die Rosinen aus dem Kuchen picken. Sowas mach ich nicht, das wäre nicht mein Niveau.
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