Osterfrühstück – Eiersalat, Käse, Pancake und Kaffee

Nach dem Osterspaziergang will ich Euch das Osterfrühstück nicht vorenthalten. Wobei das in zeitlich umgekehrtet Reihenfolge stattfand, also erst Frühstück, dann Spaziergang.

Da zu Ostern auch die Fastenzeit vorbei ist, mußte ich mich nicht auf meinen üblichen Obstteller zum Frühstück beschränken. Ich habe vielmehr ordentlich zugelangt.

Zunächst habe ich mir etwas Herzhaftes auf den Teller gepackt, leckeren Eiersalat (auf Salatblatt), zwei Scheiben Käse (Emmentaler und Mediterraneo) und Butter. Dazu kamen noch Radieschen (Sterne) und frisches Roggenschrotbrot.

Als zweiten Gang gab es dann Pancake, sowohl „natur“ als auch mit Schokoflocken und Blaubeeren (nicht auf dem Bild). Dazu hatte ich mir Sauerkirsch-Konfitüre und ein paar Weintrauben aufgelegt.

Tja, und zu allem darf eine Tasse Kaffee mit Milch natürlich nicht fehlen. Das war ein gelungener Start in den Ostersonntag so gegen 11.30 Uhr. :-)

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Osterspaziergang 2013

Osterspaziergang

Vom Eise bedeckt sind Baum und Gewässer
Durch des Winters eisigen, kalten Blick,
Im Tale grünt es noch kein Stück;
Der neue Frühling ist auch nicht besser,
Er hatte bisher noch kein Glück.
Der Winter sendet noch immer nur
Kräftige Schauer körnigen Eises
In Streifen über die grünende Flur.

Wenn ich so an letztes Jahr Ostern denke, da sah doch alles schon deutlich freundlicher aus. Aber zu Ostern einen Schneemann bauen macht ja auch mal Spaß. :-)

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